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Bio Vata Gewürzzubereitung
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senkt Vata (laut Sanskrit) PZN 10418640 Inhalt: 75g
Die exotische Gewürzzubereitung in feinster Bio-Qualität wird traditionell zum Ausgleich von erhöhtem Vata angewendet. Die enthaltenen Gewürze erhöhen und regulieren Agni (Verdauungsfeuer).
Besonders gut eignet sich die Vata-Gewürzzubereitung bei Gemüse- und Eiergerichten, Suppen, Salaten und Obstspeisen. Einfach drüber streuen und genießen!
Die indischen Gewürze sind mit dem EU-Bio-Siegel (IN-BIO-134, Nicht-EU-Landwirtschaft) ausgezeichnet.
Verfügbarkeit:Auf Lager
Inhaltstoffe:
| Deutsch: | Kreuzkümmel, Senfsamen (schwarz), Schwarzes Salz (Kala Namak), Asafoetida (Hing), Kurkuma, Zimt, Grüner Kardamom, Piment, Anis, Ajowan |
|---|---|
| Sanskrit: | Jiraka, Sarshapa, Kala Namak, Hing, Harida, Darusita, Ela,Pimenta officinalis, Supushpa, Yavani |
| Botanisch: | Cuminum cyminum, Brassica nigra, Kala Namak, Ferula assa-foetida, Curcuma longa, Cinammomum tamala, Elettaria cardamomum, Pimenta officinalis, Pimpinella anisum, Trachyspermum ammi |
* aus kontrolliert biologischem Anbau aus Indien
Alle Inhaltsstoffe sind mit dem EU-Bio-Siegel (Bio Code: 45820, Prüfstelle: IN - BIO – 134) ausgezeichnet.
Anwendung:
Traditionell wird es einfach wie ein Gewürz über die Mahlzeiten gestreut 1⁄4 – 1⁄2 TL (1 Tl enspricht ca. 5g)
durchschnittliche Nährwertanalyse:
| Nährwerte | bei 100 g | bei 5 g |
| kJ/Kcal | 1886kJ/448kcal | 94,3kJ/22,4kcal |
| Fett | 15,4g | 0,77g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7g | 0,385g |
| Kohlenhydrate | 67,7g | 3,36g |
| davon Zucker | 15g | 0,75g |
| Eiweiß | 9,7g | 0,49g |
| Salz | 0g | 0g |
Im Ayurveda Shop von Euroved gibt es Gewürzzubereitung für alle Ayurveda - Typen, die Anwendungen werden im New Age Ayurveda Kochbuch von Dr. Harsha Gramminger erläutert!
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