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Tridoshic Gewürzzubereitung

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Doshas: VATA PITTA KAPHA VATA - PITTA - KAPHA
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senkt alle drei Doshas (laut Sanskrit)
PZN 17992170
Inhalt: 75g 

Der Vata-Pitta-Kapha-Typus besitzt von Natur aus ein großes Gleichgewicht in Körper und Geist und zeichnet sich durch eine ausgewogene Tridosha-Konstitution aus. Anzeichen für ein Ungleichgewicht können Gewichtsprobleme, Völlegefühl, Verstopfungen, körperliches Unwohlsein oder Sodbrennen sein.

Die Vata – Pitta – Kapha ausgleichende, exotische Gewürzzubereitung ist eine perfekt abgerundete Tridosha-Mischung, die Ihren Gaumen verwöhnt und Ihr Dosha-Gleichgewicht fördert. Es ist geeignet für Gemüse- und Eiergerichte, Suppen, Salate und Obstspeisen. Einfach drüber streuen und genießen.

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Beschreibung

Inhaltstoffe

Deutsch:

Kurkuma*, Kardamom*, Koriander*, Zimt*, Schwarzes Salz (Kala Namak), Kreuzkümmel*, Senfsamen (schwarz)*, Asafoetida (Hing)*, Bockshornklee (Methi)*, Rohrzucker*, Safran*

Sanskrit:

Harida, Ela, Dhanyaka, Darusita, Kala Namak, Jiraka, Sarshapa, Hing, Methika, Shakara, Kunkuma

Botanisch: Curcuma longa, Elettaria cardamomum, Coriandrum sativum, Cinammomum zeylanicum, Kala Namak, Cuminum cyminum, Brassica nigra, Ferula assa-foetida, Triognella foenum-graecum, Rudis saccaro, Crocus sativus

* aus kontrolliert biologischem Anbau aus Indien

Anwendung:

Traditionell wird es einfach wie ein Gewürz über die Mahlzeiten gestreut 1⁄4 – 1⁄2 TL (1 TL enspricht ca. 5g)

durchschnittliche Nährwertanalyse:

Nährwerte

bei 100 g

bei 5 g

kJ/Kcal

1659kJ/391kcal

82,95kJ/19,55kcal

Fett

3,5g

0,18g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8g

0,04g

Kohlenhydrate

81,5g

4,08g

davon Zucker

16g

0,8g

Eiweiß

8,5g

0,43g

Salz

0,01g

0g

Übrigens: Im Ayurveda Shop von Euroved gibt es Gewürzzubereitung für alle Ayurveda-Typen, die Anwendung wird im New Age Ayurveda Kochbuch von Dr. Harsha Gramminger erläutert!