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Vata Pitta Gewürzzubereitung

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Doshas: VATA - PITTA
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Senkt Vata und Pitta (laut Sanskrit).
PZN 10418686
Inhalt: 75g 
 

Vata-Pitta ausgleichende exotische Gewürzzubereitung, Würze und Aromen Indiens in vollkommener Eintracht mit ihren Dosha ausgleichenden Eigenschaften für ein besonderes Geschmackserlebnis. Zu allen Gemüse- und Eiergerichten, Suppen, Salaten und Obstspeisen. Einfach darüber streuen und genießen.

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Beschreibung

Inhaltstoffe
Deutsch:

Kreuzkümmel*, Senfsamen (schwarz)*, Kurkuma*, Kardamom*, Zimt*, Koriander*, Schwarzes Salz (Kala Namak), Rohrzucker*

Sanskrit: Jiraka, Sarshapa, Harida, Ela, Darusita, Dhanyaka, Kala Namak, Shakara
Botanisch: Cuminum cyminum, Brassica nigra, Curcuma longa, Elettaria cardamomum, Cinammomum zeylanicum, Coriandrum sativum, Kala Namak, Rudis saccaro

* aus kontrolliert biologischem Anbau aus Indien

Anwendung:

Traditionell wird es einfach wie ein Gewürz über die Mahlzeiten gestreut 1⁄4 – 1⁄2 TL (1 TL enspricht ca. 5g)

durchschnittliche Nährwertanalyse:

Nährwerte

bei 100 g

bei 5 g

kJ/Kcal

1659kJ/391kcal

82,95kJ/19,55kcal

Fett

3,5g

0,18g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8g

0,04g

Kohlenhydrate

81,5g

4,08g

davon Zucker

16g

0,8g

Eiweiß

8,5g

0,43g

Salz

0,01g

0g

Übrigens: Im Ayurveda Shop von Euroved gibt es Gewürzzubereitung für alle Ayurveda-Typen, die Anwendung wird im New Age Ayurveda Kochbuch von Dr. Harsha Gramminger erläutert!