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Bio Kapha Gewürzzubereitung

106,53 € / 1 Kilogramm (kg)
Doshas: KAPHA
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senkt Kapha (laut Sanskrit)
PZN 10418663
Inhalt: 75g 

Exotische Gewürzzubereitung in geprüfter Bio-Qualität.

Besonders gut eignet sich die Kapha-Gewürzzubereitung zur Verfeinerung von Gemüse- und Eiergerichten, Suppen, Salaten, aber auch Obstspeisen. Einfach über die Mahlzeit streuen und genießen!

EU-Bio-SiegelDie indischen Gewürze sind mit dem EU-Bio-Siegel (IN-BIO-134, Nicht-EU-Landwirtschaft) ausgezeichnet.

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Beschreibung

Inhaltstoffe:

Deutsch:

Ingwer*, Kreuzkümmel*, Senfsamen (schwarz)*, Asafoetida (Hing)*, Gewürznelkenbaum*, Chili*, Indisches Basilikum*, Rosmarin*, Kurkuma*, Zimt*, Schwarzes Salz (Kala Namak)

Sanskrit: Mustaka, Jiraka, Sarshapa, Hing, Lavanga, Katuvira, Tulsi / Tulasi, Rosmarinus officinalis, Harida, Darusita, Kala Namak
Botanisch: Zingiber officinalis, Cuminum cyminum, Brassica nigra, Ferula assa-foetida, Syzygium aromaticum, Capsicum annum, Ocimum tenuiflorum, Rosmarinus officinalis, Curcuma longa, Cinammomum zeylanicum

* aus kontrolliert biologischem Anbau aus Indien

Alle Inhaltsstoffe sind mit dem EU-Bio-Siegel (Bio Code: 45820, Prüfstelle: IN - BIO – 134) ausgezeichnet.

Anwendung:

Traditionell wird es einfach wie ein Gewürz über die Mahlzeiten gestreut 1⁄4 – 1⁄2 TL (1 TL enspricht ca. 5g)

durchschnittliche Nährwertanalyse:

Nährwerte

bei 100 g

bei 5 g

kJ/Kcal

1848kJ/439kcal

92,4kJ/21,95kcal

Fett

13,3g

0,67g

davon gesättigte Fettsäuren

8,5g

0,43g

Kohlenhydrate

70,6g

3,53g

davon Zucker

16g

0,8g

Eiweiß

9,1g

0,46g

Salz

0g

0g

Übrigens: Im Ayurveda Shop von Euroved gibt es Gewürzzubereitung für alle Ayurveda-Typen, die Anwendung wird im New Age Ayurveda Kochbuch von Dr. Harsha Gramminger erläutert!